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如果仔细、用心、没有打搅的品尝,可以体会到很多细微的味道和感受。

在红酒中可以感受到葡萄的味道,特别是葡萄皮的颜色和味道,红酒通常都是国外的,有些是南半球的葡萄,有时候甚至能依稀感到上万公里的距离,以及vineyard的土壤的味道,虽然我从来没有去过任何vineyard,但可以靠想象。

白葡萄酒的浓烈的葡萄果香味和强烈的甜味,一种可能让人微醺的果汁。

啤酒的味道就更明显了,麦子的味道,啤酒花的味道(虽然我不知道啤酒花是什么以及是什么味道),但我可以乱猜测。

白酒我感觉用单一粮食酿造的更有味道,比如包谷酒,高粱酒,浓浓的乡土味道。

最重要的味道就是酒精带来的微醺、喝大,喝醉的味道,如果没有这些味道和感觉,干嘛不去玩香水?

所以酒中最重要的味道还是酒精那刺鼻且麻痹的味道。


酒对写作,输出,创作的帮助也是很大的,我在写下这句话的时候,刚刚喝完了半瓶白葡萄酒。

在酒精的作用下,思路更流畅,胆子更大,文风跟犀利,内容更真实。

所以我也理解为什么李白是酒仙和诗仙了。

so, 酒后不好去睡觉,那个太浪费了,酒后如果是一个人在家,那就应该去创作;如果是几个朋友在一起,就应该去聊天。那个才是微醺状态最应该做的事情。

喝酒就是为了微醺或大醺的状态,那个状态如果是坍塌到了睡眠中,实在是可惜了酒精。

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